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蜂蜜是蜜蜂酿制的蜜,少量摄入的情况下降火,反之,大量摄入的情况下上火。
1、降火的情况:从中医学角度看,蜂蜜具有清热解毒、润肺润燥、滋阴降火的作用。适量饮用蜂蜜可以起到下火的作用。现代药理学研究表明,蜂蜜可以滋补身体,提高人体的免疫力,有利于肝脏的解毒、消炎等功能,这些功能间接支持了蜂蜜具有降火的效果。
2、上火的情况:但是需要注意,如果长期大量喝热蜂蜜水,也可能引起上火。因此,建议适量使用蜂蜜,并使用40℃以下的温开水或凉开水稀释蜂蜜后食用。
蜂蜜虽然具有多种功效,但过量摄入会引起血糖上升,尤其是有糖尿病的患者应尽量少用。同时,体内存在湿热内盛、腹胀或脾虚泄泻的患者应禁用蜂蜜。蜂蜜可能与某些药物产生相互作用,影响药效。因此,在服用其他药物时,应咨询医生或药师的意见。